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传统端午年年过，今年变化有点多!围绕粽子这一端午节的文化“符号”，在以天猫为代表的电商平台上，消费数据、口味需求和品牌跨界等方面有了新的趋势，老字号与新国货展开了真正意义上的首场“遭遇战”。

端午消费

“90后”成购买主力

今年的端午节恰逢“天猫618”开售。进入6月，在天猫搜索关键词“粽子”的人数大幅增加，粽子销售额同比去年增长了44%，主打低脂粽子的销售额增长更是将近200%。消费者对传统节日食物的需求依旧保持高位，并出现明显的健康化趋势。

数据显示，6月1日至7日，粽子在天猫平台的成交订单增速为141%，成交金额增速高达300%。客单价的高速增长，意味着天猫在承载了国民端午消费势能大爆发的同时，也承接了大家对美好品质生活的期待。

同样来自天猫的一组消费数据显示，“天猫618”开门红期间，“90后”成为粽子消费主力，购买人数和金额数都居首位——见证了迈入而立之年的“90后”一代，正式接过父母手中的接力棒，成为家庭大采购的主力。

每年的端午节，南北方网友大论战之“粽子是甜的还是咸的”总会如期上演。从区域购买力上看，浙江、广东、江苏、上海、四川居前五位。

以年轻化的视角

来理解传统

毫不意外，粽子成了食品行业的最大公约数。不管是老字号还是新晋网红品牌，甚至是非食品行业都跨界做起了粽子，于是风马牛不相及的品牌打响了“粽”场战事。在天猫搜索“粽子”，一半是老字号，另一半则是各类新品牌创意粽子。(记者杜连财)