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府前菜场传来最新消息,快看看最近菜价怎么样
2023-04-07 09:15:22   来源:丽水网  分享 分享到搜狐微博 分享到网易微博

一斤抵八斤猪肉

府前菜市场最新消息

春季第一鲜”成了“顶流”

正在热卖


(资料图)

还有这些丽水人爱吃的菜

都降价了

↓↓↓

春季万物生长,也是各种菌菇扎堆上市的季节。4月4日,记者走访市区府前菜场发现,市场上菌菇供应充足,价格下降也非常明显。“春季第一鲜”羊肚菌以100元/斤的价格成了菜场内的“顶流”,吸引了不少市民购买。

新晋“顶流”

一斤抵八斤猪肉

“今天羊肚菌非常好,都是刚进货的。”当天下午,记者来到市区府前菜场。一看到记者,126号菌菇摊位摊主邱宝富就推荐起了被摆放在“C位”的羊肚菌。

记者一问价格,这看似普通的菌菇每斤竟卖到了100元/斤。以当天府前菜场12~13元/斤的夹心肉价格来换算的话,已经能抵七八斤猪肉了。

“已经卖了一个多月了,一直是100元每斤,价格几乎没有波动。”邱宝富告诉记者,爱好羊肚菌的人群虽然比较小众,但都是忠实“粉丝”,所以价格和销量都非常稳定。仅他一个摊位,每天都能卖出20至30斤。

记者采访中,仅15分钟左右,就有两位顾客选购了羊肚菌,而且目标都比较明确,询问价格后就直接选购付钱。

“一般顾客都是买十来只,回家煲汤。”邱宝富说,羊肚菌的单价虽然高,但都是论两卖,顾客大多都是每次购买2至3两,拿回家和排骨、鸡、鸭等一起煲汤。

“吃一次也就20多元,能接受。”市民蓝女士是羊肚菌的资深爱好者,她仔细挑选了10只品相最好的羊肚菌,准备回家炖汤。“羊肚菌里面是多孔结构,能够充分吸收汤汁的鲜美,一口咬下,肥厚多汁、爽脆有加,非常美味。”蓝女士说。

蓝女士介绍,羊肚菌味道鲜美,营养丰富。家常烹饪可以做羊肚菌蛋羹、羊肚菌土鸡汤、羊肚菌小白菜粥等

各类菌菇扎堆上市

价格下降明显

羊肚菌价格“坚挺”,市场内其它菌类供应量则非常充足,而且价格相比前段时间也有明显下降。记者在菜场内转了一圈,发现市场上销售的菌菇有20多种,品类非常丰富。

记者询问了

市场上热卖菌菇的价格:

“除了个别品种,许多菌菇价格都有下降,大多都下降了2到3元不等。之前,鸡枞菌要35元/斤,现在只要20元/斤,降幅最大。”一名摊主告诉记者,春季气候温湿度都非常适宜各种菌类生长,各种菌菇不仅产量高,养殖成本也比较低,所以价格总体便宜。

丽水各大菜场最新菜价

一起来看看

↓↓↓

市发改委价格成本调查与监审监测处最新发布的监测数据显示:我市居民生活必需品市场价格偏稳运行。65个纳入监管的商品品类中,价格环比下降的有10个,上涨的13个,42个品类和上周持平。其中市民较为关注的猪肉,在经历多轮家降价后,止跌回升,不过上涨幅度较小。

丽水市区民生商品

市场价格信息及环比指数公示

(表格中计量单位为元/斤。

数据为丽水市发展和改革委员会,

2023年4月3日发布。)

商品名称

规格等级

府前菜市场

仓前菜市场

灯塔菜市场

鲜猪肉

精瘦肉 中等

15.00

20.00

19.00

肋条肉(五花肉) 中等

14.00

18.00

16.00

肋排中等

20.00

25.00

24.00

鲜牛肉

牛腩中等

43.00

50.00

45.00

鲜羊肉

带骨

53.00

/

48.00

鸡肉

白条鸡

13.00

13.00

13.00

鲢鱼

活750克左右一条

6.00

6.50

7.00

鳙鱼

活1500克左右一条

12.00

12.00

13.00

草鱼

活1000克左右一条

12.00

11.00

12.00

鲤鱼

活500克左右一条

13.00

13.00

12.00

鲫鱼

活350克左右一条

17.00

15.00

16.00

带鱼

活250克左右一条

35.00

35.00

28.00

河虾

活3厘米左右一条

90.00

60.00

85.00

海虾

活10厘米左右一条

45.00

45.00

46.00

河蟹(公)

活100克左右一只

85.00

/

/

蛏子

鲜活

23.00

23.00

25.00

花蛤

鲜活

10.00

10.00

10.00

海带

浸泡

5.00

5.00

5.00

紫菜

干燥

45.00

70.00

78.00

鸡蛋

新鲜完整

6.50

6.50

5.80

鸭蛋

新鲜完整

8.50

8.50

8.00

豆腐

无包装

3.00

3.00

3.00

豆腐干(香干)

散装

4.00

4.00

4.00

千张

散装

10.00

9.00

9.00

芹菜

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

小白菜

新鲜一级

4.00

3.50

3.00

大白菜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

青菜(油菜)

新鲜一级

2.50

3.00

2.50

菠菜

新鲜一级

6.00

6.00

5.00

空心菜

新鲜一级

9.00

8.00

6.00

香菜

新鲜一级

8.00

9.00

9.00

黄瓜

新鲜一级

4.00

4.50

5.00

南瓜

新鲜一级

4.00

4.00

2.50

冬瓜

新鲜一级

3.00

2.00

2.50

丝瓜

新鲜一级

8.00

8.00

7.00

白萝卜

新鲜一级

2.00

2.00

2.00

胡萝卜

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

山药

新鲜一级

8.00

8.50

7.00

芋艿

新鲜一级

8.00

8.00

5.00

生姜

新鲜一级

10.00

9.00

9.00

土豆

新鲜一级

4.00

3.00

3.50

茄子

新鲜一级

9.00

7.50

7.00

西红柿

新鲜一级

7.00

6.00

6.00

青椒(柿子椒)

新鲜一级

7.00

8.00

6.00

尖椒

新鲜一级

7.00

9.00

7.00

扁豆

新鲜一级

10.00

10.00

10.00

长豇豆

新鲜一级

8.00

8.00

7.00

四季豆

新鲜一级

10.00

10.00

8.00

圆白菜(包心菜)

新鲜一级

2.00

2.50

2.00

花菜

新鲜一级

4.00

4.00

5.00

西兰花

新鲜一级

7.00

7.00

7.00

蒜苔

新鲜一级

13.00

12.00

11.00

洋葱(元葱)

一级

2.50

3.00

3.00

小葱

新鲜一级

4.00

5.00

5.00

韭菜

新鲜一级

6.00

6.00

5.00

莴苣

新鲜一级

4.00

4.00

4.00

叶用莴苣(俗称生菜)

新鲜一级

4.00

5.00

5.00

莲藕

新鲜一级

6.00

7.00

7.00

茭白

草茭新鲜一级

12.00

12.00

10.00

香菇

干货一级

50.00

55.00

40.00

黑木耳

干货一级

55.00

62.00

50.00

金针菇

新鲜一级

5.50

7.00

5.00

冬笋

新鲜一级

/

/

/

黄豆芽

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

绿豆芽

新鲜一级

3.00

3.00

3.00

作者:记者 俞文斌
关键词:


[责任编辑:ruirui]





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